在 Walmart(沃尔玛)平台上,无论是美国站还是加拿大站,**面粉(Flour)**作为家庭常备食品之一,种类丰富、品牌齐全、价格亲民,适用于日常烘焙、做面包、披萨、甜点等。以下是详细介绍,方便消费者选购或卖家选品参考。
面粉类型 | 适用用途 | 是否常见于 Walmart |
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通用面粉(All-Purpose Flour) | 烘焙、煎饼、饺子、通用 | ✅ 是 |
高筋面粉(Bread Flour) | 面包、披萨 | ✅ 是 |
低筋面粉(Cake Flour) | 海绵蛋糕、饼干 | ✅ 是 |
全麦面粉(Whole Wheat Flour) | 更健康,含膳食纤维 | ✅ 是 |
无麸质面粉(Gluten-Free Flour) | 对小麦过敏人群,或生酮饮食者 | ✅ 是 |
有机面粉(Organic Flour) | 无农药、天然种植认证 | ✅ 是 |
杏仁粉、椰子粉、燕麦粉等替代粉 | 特殊饮食、低碳/无糖食谱 | ✅ 是(部分门店) |
品牌名称 | 特点 | 价格范围(USD) |
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King Arthur Baking | 美国高端烘焙品牌,全品类覆盖 | $4 – $10 |
Gold Medal | 百年品牌,常见的通用面粉 | $3 – $7 |
Great Value | Walmart 自有品牌,性价比极高 | $2 – $5 |
Bob’s Red Mill | 有机/无麸质/全谷物面粉专家 | $5 – $12 |
Robin Hood(加拿大) | 加拿大老牌,全麦和通用面粉均有 | CAD $4 – $8 |
Five Roses(加拿大) | 高筋和中筋面粉的本地热销品牌 | CAD $5 – $9 |
小包装:1 lb(约 0.45kg)、2lb、5lb(最常见)
大包装:10lb、25lb(适合餐饮或烘焙商用)
特殊组合装:三合一烘焙粉包(如披萨粉 + 酵母 + 麦片)
可按品牌/种类/价格筛选
多数产品支持门店自取或家庭配送
货架上常见通用、高筋、全麦等种类
有些有机或进口面粉仅限大城市超市或在线销售
想做这个食物 | 选择什么面粉 |
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面包、披萨 | Bread Flour(高筋) |
蛋糕、松饼 | Cake Flour(低筋) |
饺子、馒头、煎饼 | All-Purpose Flour(中筋) |
更健康/低GI饮食 | Whole Wheat/Almond Flour |
无麸质食品 | Gluten-Free All-Purpose |
✅ 面粉属于 Walmart 支持销售的食品类目
⚠️ 卖家需提供 FDA 或 CFIA 食品标签认证
可考虑引入中国高端面粉品牌(如中粮、五得利)进入海外市场
优选包装小于 5lb,适合零售与家庭烘焙人群
家用建议选购 All-Purpose 面粉,适应性强
有烘焙经验者可按需选择高筋/低筋细分粉
关注 Walmart 的 “Rollback”降价促销 或 “Buy 2 Save $”组合优惠
有些品类提供订阅(Subscribe & Save)功能,定期配送更省钱